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Artisans et savoir-faire

  • Pedro, Tourneur sur bois aux Rousses Pedro, Tourneur sur bois aux Rousses Bertrand Picault/CDT Jura

Dès le XIIIe siècle, tourneurs sur bois, fromagers et viticulteurs jurassiens sont les premiers au monde à se réunir en coopératives, en témoignent...

Dès le XIIIe siècle, tourneurs sur bois, fromagers et viticulteurs jurassiens sont les premiers au monde à se réunir en coopératives, en témoignent encore aujourd’hui les « fruitières » à Comté ou viticoles. De cet esprit de solidarité est né un tissu artisanal et industriel riche avec une grande exigence d’excellence.Lunettes, couteaux, jouets, taille de pierres précieuses… autant de beaux et ingénieux ouvrages qui attestent d’un savoir-faire innovant et perfectionniste « made in Jura ».

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